Mgbe ị na-echekwa mmanụ oliv gị dị oke ọnụ ahịa, akpa kwesịrị ekwesị dị mkpa. Karama iko mmanụ oliv nke 1000ml Marasca agaghị agbakwunye naanị mmetụ mara mma na kichin gị, kamakwa ọ ga-enye aka mee ka mmanụ olive gị dị ọhụrụ ma na-atọ ụtọ ogologo oge. Emere ya site na iko dị elu, karama a na-echebe mmanụ oliv gị pụọ na ụzarị UV na-emerụ emerụ, na-ahụ na ọdịda ọ bụla na-ejigide uto ya na uru nri ya.
Iji bulie ndụ nchekwa mmanụ oliv gị, na-echekwa ya mgbe niile n'ebe dị jụụ, gbara ọchịchịrị. Karama Marasca anyị zuru oke maka ebumnuche a, na atụmatụ ha na-adịghị mma na-egbochi ìhè anyanwụ kpọmkwem nke nwere ike ime ka mmanụ oliv gị ghara ịdị njọ. Cheta, ìhè anyanwụ kpọmkwem nwere ike ime ka mmanụ oliv hapụ ekpomeekpo ya na ahụ ike ya. Ịhọrọ karama iko anyị bụ itinye ego dị mma n'ịdị mma nke ihe okike gị.
Njikwa okpomọkụ bụ isi ihe ọzọ na-eme ka mma mmanụ olive gị dị mma. Ebe nchekwa kacha mma bụ n'etiti 5 na 15 Celsius. Karama iko mmanụ oliv 1000 ml Marasca abụghị naanị mara mma ma dị irè, ọ na-enye gị ohere ịchekwa mmanụ oliv gị n'ebe dị jụụ na nke kpọrọ nkụ na-enweghị ịlanarị ụdị. Kwuo nke ọma na akpa rọba nwere ike ịcha kemịkalụ na ndewo maka ngwọta kichin dị mma ma mara mma.
N'ikpeazụ, mgbe niile dochie okpu mgbe ọ bụla ojiji. Nzọụkwụ a dị mfe na-egbochi ikuku oxidation, nke nwere ike imebi mmanụ oliv gị ma belata ụtọ ya. Na karama iko Marasca anyị, ị nwere ike ịchekwa mmanụ oliv gị na udo nke uche, ebe ị maara na echekwara ya nke ọma. Karama iko mmanụ oliv 1000 ml Marasca na-ejikọta ịdị mma na arụmọrụ iji welie ahụmịhe nri gị ma debe mmanụ oliv gị n'ọnọdụ kachasị elu!
Oge nzipu: Mee-14-2025